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Menguy’s
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Les Beurres de cacahuète
Cookies au Peanut Choco
15 min
10min
Recette
15 cookies env.
- 40g de beurre
- 2 càs bien bombées de Peanut Choco
- 50 g de sucre
- 140g farine
- 1 càc de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 10cl de lait
- chocolat noir cassé en morceaux ou pépites de chocolat
Étape 1:
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6), chaleur tournante.
Étape 2:
Dans un saladier, mélanger le beurre préalablement ramolli et le sucre. Ajouter ensuite l’œuf et bien mélanger. Enfin, intégrer la farine, la levure, le sucre vanille, le lait et le Peanut Choco.
La pâte doit avoir une bonne consistance, un peu collante mais pas liquide.
Étape 3:
Façonner des petites boules sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé et les aplatir un peu, les cookies ne vont pas s’étaler si le beurre était mou et non fondu.
Étape 4:
Enfourner 15 minutes (environ).
Le petit + Menguy’s : Pour une touche de croquant à votre recette utilisez notre Peanut Crunchy !
