Peanut Choco Crunchy : fondant & éclats croquants
Le Peanut Choco Crunchy : la gourmandise absolue !
Et si le fondant du chocolat rencontrait le croquant de la cacahuète ?
Avec le Peanut Choco Crunchy, Menguy’s revisite son incontournable recette chocolatée en lui apportant une nouvelle dimension de texture. À la gourmandise que l’on connaît déjà s’ajoutent ici de véritables éclats de cacahuète, pour une expérience plus intense, plus vivante, plus contrastée.
Une création qui fera craquer tous les gourmands !
Le plaisir du chocolat et de la cacahuète
L’association du chocolat et de la cacahuète repose sur une évidence : leurs saveurs se complètent naturellement. La cacahuète apporte sa profondeur et sa tenue, le chocolat sa rondeur et son fondant.
Dans le Peanut Choco Crunchy, cette base reste essentielle. On retrouve cette texture dense et onctueuse qui s’étale facilement et qui tient en bouche. Le chocolat vient envelopper l’ensemble et lui donner cette douceur familière, celle qui donne envie d’y revenir.
C’est une recette qui traverse tous les moments de la journée : au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert. Elle se glisse dans un cookie, un brownie, un smoothie ou se savoure simplement sur une tartine ou à la cuillère.
Le plaisir est direct. Sans détour.
Des éclats de cacahuète pour encore plus de texture et de goût
Là où le fondant s’installe, les éclats de cacahuète viennent créer la surprise. Leur croquant apporte une véritable dynamique en bouche et intensifie la dégustation.
Ils ne se contentent pas d’ajouter de la texture : ils prolongent la présence aromatique de la cacahuète et soulignent la richesse du chocolat. À chaque bouchée, le contraste s’exprime pleinement. Le fondant enveloppe, puis le croquant intervient et réveille le palais.
C’est dans cette interaction que la gourmandise prend toute son ampleur.
Avec cette nouvelle déclinaison, Menguy’s explore une version plus texturée de son beurre de cacahuète au chocolat. Une recette où le croquant ne vient pas en opposition au fondant, mais en complément.
Une recette maîtrisée de la sélection à la fabrication
Derrière le Peanut Choco Crunchy se trouve une expertise construite depuis près de 40 ans autour d’un même savoir-faire : la cacahuète.
La marque travaille en profondeur sur l’approvisionnement et la torréfaction afin d’obtenir un goût franc et constant. Les recettes sont élaborées avec une liste d’ingrédients volontairement courte, pour aller à l’essentiel.
Cette nouvelle création s’inscrit naturellement dans la continuité de la gamme des beurres de cacahuète Menguy’s, qui décline différentes textures et recettes autour d’un même engagement : proposer des produits généreux et sains, pensés pour le plaisir.
La fabrication est assurée en France, au sein de notre usine à Mazamet, dans le Tarn. Un choix qui permet de garantir un process maîtrisé de bout en bout et une qualité régulière d’un pot à l’autre.
Avec le Peanut Choco Crunchy, Menguy’s propose ainsi une gourmandise texturée et élaborée avec soin. Une nouvelle expression du plaisir chocolaté, pensée pour celles et ceux qui aiment quand le fondant rencontre le croquant !
Idée recette : des cookies avec le Peanut Choco Crunchy
Envie de passer à l’action ? Le Peanut Choco Crunchy se prête parfaitement à la réalisation de cookies moelleux, relevés par ses éclats de cacahuète croquants.
Ingrédients (pour environ 15 cookies)
- 40 g de beurre mou
- 2 cuillères à soupe de Peanut Choco Crunchy
- 50 g de sucre
- 140 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 10 cl de lait
- Quelques morceaux de chocolat noir ou des pépites
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C (chaleur tournante).
- Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre. Ajoutez l’œuf, puis incorporez la farine, la levure, le sucre vanillé, le lait et le Peanut Choco Crunchy. La pâte doit rester souple et légèrement collante.
- Formez des petites boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et aplatissez-les légèrement.
- Enfournez environ 15 minutes.
À la sortie du four, le contraste entre le moelleux du cookie et les éclats croquants du Peanut Choco Crunchy fait toute la différence. Une façon simple et gourmande de découvrir cette nouveauté !
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