Recettes express à la cuillère : 3 mug cakes à base de beurre de cacahuète

Mug cake banane et beurre de cacahuète

Une recette douce et fondante, prête en 1 minute 30.

Ingrédients :

• 1/2 banane bien mûre
• 1 œuf
• 2 cuil. à soupe de farine
• 1 cuil. à café de sucre
• 1 cuil. à soupe de beurre de cacahuète Creamy Menguy’s
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 cuil. à soupe de lait

Préparation :

1. Écrasez la banane à la fourchette directement dans un mug ;
2. Ajoutez le beurre de cacahuète et l’œuf. Mélangez soigneusement ;
3. Versez ensuite le lait, le sucre et la levure ;
4. Mélangez une dernière fois jusqu’à obtention d’une pâte homogène ;
5. Faites cuire 1 min 30 au micro-ondes (800 W). Surveillez la cuisson pour éviter tout débordement ;

Alternative gourmande :

Utilisez le Peanut Choco pour une version au chocolat !

Mug cake pomme-cannelle au beurre de cacahuète Crunchy

Pour une pause fruitée, parfumée et croquante.
Ingrédients :

• 2 cuil. à soupe de beurre (une petite tranche)
• 1 œuf
• 2 cuil. à soupe de sucre
• 4 cuil. à soupe de farine
• 1/2 cuil. à café de levure chimique
• 1/2 cuil. à café de cannelle
• 1/2 pomme râpée
• 1 cuil. à soupe de beurre de cacahuète Crunchy Menguy’s

Préparation :

1. Faites fondre le beurre dans un mug (30 secondes au micro-ondes) ;
2. Ajoutez l’œuf, le sucre et le beurre de cacahuète. Mélangez à la fourchette ;
3. Incorporez la farine, la levure et la cannelle. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène ;
4. Ajoutez la pomme râpée. Mélangez une dernière fois ;
5. Faites cuire 2 min 20 au micro-ondes (600 W) ;

Alternative gourmande :

Testez également avec le Peanut 100% pour une texture lisse, ou le beurre de cacahuète Creamy pour une version encore plus fondante.

Mug cake salé jambon-fromage et Peanut Butter 100%

Une version salée ultra rapide, parfaite pour un déjeuner express ou une pause salée.

Ingrédients :

• 1 œuf
• 2 cuil. à soupe de lait
• 3 cuil. à soupe de farine
• 1 cuil. à café de levure chimique
• 1 tranche de beurre (2 cuil. à soupe environ)
• 1 tranche de jambon
• 2 cuil. à soupe d’emmental râpé
• 1 cuil. à soupe de Peanut 100 % Menguy’s

Préparation :

1. Faites fondre le beurre dans un mug (quelques secondes au micro-ondes) ;
2. Ajoutez l’œuf, le lait, la farine, la levure et le beurre de cacahuète. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène ;
3. Coupez le jambon en petits morceaux et ajoutez-les à la préparation ;
4. Terminez par l’emmental râpé. Mélangez une dernière fois ;
5. Faites cuire 1 min 40 au micro-ondes (900 W) ;

Alternative gourmande :

Recette testée et approuvée avec le Peanut 100% Crunchy pour une texture croquante !

Chez Menguy’s, nous sommes convaincus qu’un encas express peut rimer avec plaisir, qualité et créativité. Avec nos différents beurres de cacahuète, à chacun d’imaginer ses propres recettes minute !

Vous avez testé l’une de ces idées ?

Vous avez une version préférée de mug cake, sucrée ou salée, à base de beurre de cacahuète ?

Partagez vos réalisations avec nous sur les réseaux avec le hashtag #LesBonsMomentsMenguys !

Nous avons hâte de découvrir vos créations.