Les graines apéritives
ont tout bon !

Pistaches grillées à sec et salées
Feu vert pour l’apéro ! 

Ahh les pistaches.. cette graine à la couleur verte étonnante qui séduit tous les apérovores !

Faciles à décortiquer, le plus dur sera de résister à leur texture croquante et leur goût savoureux !  

Pour le plaisir des papilles, nous sélectionnons nos pistaches chez nos partenaires producteurs en Californie (Etats-Unis), avec qui nous collaborons depuis plus de 35 ans.

Chez Menguy’s : pas de cuisson en bain d’huile de friture ! Nos pistaches sont grillées au four, afin de préserver leur goût et leurs propriétés nutritionnelles. Pour la recette, rien de plus simple : des pistaches, un peu de sel et c’est tout !

Nous avons choisi le sachet sous-vide pour garantir une parfaite conservation de nos pistaches grillées et vous permettre de retrouver leur goût et leur croquant tels qu’ils le sont à la sortie du four. C’est le meilleur mode de conservation pour préserver le bon goût des pistaches !

Vous allez vous régaler !

Elaboré en France sous le soleil du Sud-Ouest (Tarn, 81) 

Origine : Pistaches de Californie (Etats-Unis)

INGRÉDIENTS

Pistaches 98%, sel.
Traces éventuelles d’arachides, d’autres fruits à coque, de gluten de blé et de soja.

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Les bons
moments
Menguy’s

Pâtes au pesto et pistaches Menguy's, parfaites pour un déjeuner gourmand.

Linguines au pesto de pistache

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J’adore ces pistaches. Grillées comme il faut. J’en ai toujours à l’apéro.
Franck D.

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Nos réponses à vos questions

Nos pistaches, grillées à sec et légèrement salées, sont issues d’une sélection rigoureuse auprès de nos partenaires producteurs en Californie (États-Unis), avec lesquels nous collaborons depuis de nombreuses années. Cette relation de long terme nous permet d’assurer un suivi rigoureux de chaque étape de la production, du champ au produit fini.

Nos pistaches sont grillées à sec — c’est-à-dire uniquement chauffées par air chaud, sans ajout d’huile — dans notre usine de Mazamet (Tarn). Cette méthode de torréfaction permet de développer pleinement leur goût et de préserver leur texture croquante.

Nos pistaches grillées à sec sont agrémentées de sel, ce qui contribue à relever leur goût. Leur teneur en sel est indiquée dans le tableau nutritionnel présent au dos du packaging et sur notre site internet, conformément à la réglementation alimentaire en vigueur.

Nos pistaches grillées à sec et salées se dégustent en retirant leur coque avant consommation. Elles sont idéales pour vos apéritifs, en-cas ou même pour agrémenter vos recettes.

Les pistaches sont des fruits à coque, identifiés comme allergènes à part entière. Nos pistaches grillées à sec et salées peuvent également contenir des traces d’autres fruits à coque ou d’arachides, car elles sont élaborées sur notre site de production qui en utilise aussi. Pour obtenir des informations complètes sur les allergènes présents dans ce produit, nous vous invitons à consulter l’emballage et les informations disponibles sur notre site internet (https://www.menguys.fr/graines-aperitives/pistaches-grillees-a-sec-et-salees/).

Vous pouvez conserver vos pistaches jusqu’à la date limite indiquée sur le sachet, à condition que celui-ci reste bien fermé. Après ouverture, veillez à bien refermer le paquet et à le placer au réfrigérateur afin de préserver toute leur fraîcheur et leur croquant.

Nutriscore produits Menguy's

Informations
nutritionnelles

 

pour 100g

pour 1 portion

 

 

25g

Énergie (kJ)2503618
Énergie (kcal)604149
Matières grasse (g)4912
dont acides gras saturés (g)6.41.6
Glucides(g)112.9
dont sucres (g)6.41.6
Fibres alimentaires (g)9.72.4
Protéines (g)256.2
Sel (g)1.70.43

* Apports quotidiens de référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Riche en fibresRiche en phosphoreRiche en vitamine B6

Riche en fibres

Riche en phosphore, qui contribue :

  • à un métabolisme énergétique normal,
  • au fonctionnement normal des membranes cellulaires
  • au maintien d’une ossature normale.

Riche en vitamine B6, qui contribue :

  • à la formation normale de globules rouges
  • à réduire la fatigue
  • à un métabolisme énergétique normal

Riche en cuivre, qui contribue :

  • à la pigmentation normale de la peau et des cheveux,
  • à protéger les cellules contre le stress oxydatif,
  • au fonctionnement normal du système immunitaire,

Riche en potassium, qui contribue :

  • à une fonction musculaire normale,
  • au maintien d’une pression sanguine normale.

Sources : Base Ciqual 2020
RÈGLEMENT (UE) N o 432/2012 DE LA COMMISSION du 16 mai 2012