Les Olives,

Olives farcies anchois
Pour l’apéro, l’anchois va être vite fait !
Un grand classique qui va ensoleiller vos apéros !
Un délicat goût d’anchois qui vient sublimer la saveur des olives, un classique indispensable lors de vos apéritifs.
Tous nos ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés : des olives fondantes d’Espagne farcies à la pâte d’anchois.
Excellentes en cuisine, dans des viandes en sauce ou dans des cakes… Evasion en Méditerranée garantie avec ces olives aux anchois !
Elaboré en France sous le soleil du Sud (Hérault, 34)
Origine : Olives d’Espagne
INGRÉDIENTS
Olives vertes 88% farcies à la pâte d’anchois (poisson) 7% (eau, anchois, sel, gélifiant: alginate de sodium), sel, huile de tournesol.
Saumure : eau, sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, vinaigre d’alcool, acidifiants : acides lactique et citrique, antioxydant : acide ascorbique. % sur produit égoutté.
Produit pasteurisé.
Traces éventuelles de lupin, sulfites, et fruits à coque.


Je les sers bien fraîches sur canapés, en amuse-gueules ou dans mes salades. On sent bien le goût des anchois.
Bernadette C.
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Nos réponses à vos questions
Nos olives vertes sont soigneusement dénoyautées puis farcies avec de la pâte d’anchois, offrant une association savoureuse et équilibrée.
Les olives utilisées pour nos olives farcies anchois sont soigneusement sélectionnées en Espagne, réputée pour la qualité de ses olives.
Les olives farcies anchois Menguy’s sont un grand classique de l’apéritif, mais leur polyvalence permet de les savourer à différentes occasions ou en accompagnement de plats.
Elles conviendront particulièrement aux amateurs de saveurs marines, grâce au contraste harmonieux entre la douceur de l’olive et la note saline apportée par l’anchois.
Vous pouvez conserver les olives jusqu’à la date limite indiquée sur le sachet, à condition que celui-ci reste bien fermé. Après ouverture, veillez à bien refermer le paquet et à le placer au réfrigérateur afin de préserver toute sa fraîcheur et son croquant.

Informations
nutritionnelles
| pour 100g | pour 1 portion | |
|---|---|---|---|
|
| 100g | |
| Énergie (kJ) | 541 | 261 | |
| Énergie (kcal) | 131 | 64 | |
| Matières grasse (g) | 13 | 6.5 | |
| dont acides gras saturés (g) | 2.5 | 1.3 | |
| Glucides(g) | 1 | 0.5 | |
| dont sucres (g) | 0.5 | 0.3 | |
| Fibres alimentaires (g) | 2.6 | 1.3 | |
| Protéines (g) | 1.3 | 0.6 | |
| Sel (g) | 3.0 | 1.4 | |
* Apports quotidiens de référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal).















